江西九江健康必须哋润滑浓郁口感佳奶油奶酪

2019-05-23 20:47:14 来源: 龙岩信息港

发表日期:来源:

外表平实朴素的奶油奶酪磅蛋糕,有着让人一试难忘的口感。润滑浓郁、蓬松细密,是能让人越陷越深的诱惑滋味。亦舒有句名言:“人生苦短,先吃甜品。”让我们暂时忽略它的热量,只享受美味吧!

用料

奶油奶酪 50g

糖 60g

无盐奶油 80g

鸡蛋 2个

盐 1g

低筋面粉 120g

柠檬汁 15ml

泡打粉 1g

做法

模具:磅蛋糕模具

奶油奶酪放在室温下软化,加入30g糖,隔水加热充分搅拌至顺滑。

黄油在室温下软化,加入盐和30g糖,打发到发白,体积明显膨胀。在打发好的黄油中加入奶油奶酪拌匀。

鸡蛋去壳,搅拌成蛋液,分次加入黄油奶酪中拌匀,每次等黄油和奶酪与蛋液完全融合再次加入一些蛋液,制成黄油奶酪蛋糊。

新鲜柠檬榨取柠檬汁,加入黄油奶酪蛋糊中拌匀。

泡打粉加入低筋面粉,过筛两次,加入黄油奶酪蛋糊中,用橡皮刮刀轻轻拌匀。

烤箱175 ℃预热,把蛋糕糊倒入铺有烘焙纸的磅蛋糕模,用刀在中部轻划一道,放进烤箱中层,175℃烤40分钟即可。

A href="

微信支付捕鱼游戏
砂浆搅拌机
黑百通代理怎么做
本文标签: