胡萝卜浓汤的做法

2019-06-11 19:46:01 来源: 龙岩信息港

主料: 胡萝卜 400克

辅料: 藊豆 50克 洋葱 50克

调料: 小茴香 5克 盐 适当 橄榄油 适当 胡椒粉 3克

胡萝卜浓汤的做法:

1、准备好所有的食材。

2、洋葱切碎,藊豆洗净切块,胡萝卜切片,小茴香切段。

3、炒锅倒入橄榄油。

4、倒入洋葱和小茴香翻炒出香味。

5、再放入胡萝卜和藊豆翻炒

6、炒制蔬菜变软加入水小火焖煮20分钟。

7、将煮好的汤关火凉1凉。

8、然后倒入搅拌机中搅打成浓汤。

9、搅打好的浓汤再倒入锅中小火加热。

10、加入盐。

11、加入黑胡椒粉搅拌均匀。

12、便可关火盛入碗中可撒上小茴香装潢即好。

胡萝卜浓汤的特点:

鲜香可口

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